PINTAR MEMILIH PANGANAN HALAL DI JEPANG

Secara umum, masyarakat Jepang adalah lingkungan yang toleran terhadap keberagaman agama, termasuk Islam; Namun masih terdapat pemahaman yang belum sempurna didalamnya. Selain itu terdapat kekurangan fasilitas dan layanan yang berkaitan dengan turis-turis Islam. Namun dengan berbagai jumlah turis Islam, pemerintah Jepang berusaha keras untuk meningkatkan fasilitas-fasilitas pendukung. Benar saja, dalam beberapa tahun terakhir ada peningkatan yang signifikan terhadap fasilitas untuk umat muslim di Jepang, terbukti dengan dibangunnya masjid-masjid di daerah wisata dan makanan makanan halal yang cukup. Namun, masih sering ditemukan adanya usaha-usaha yang tidak membuat makanan halal secara otodidak. Dan akibatnya,

imagesource: http://www.ndtv.com

Ganti Makanan Halal di Jepang

Banyak restoran halal di Jepang masih bikin minuman beralkohol, karena mereka akan sulit bersaing dengan restoran-restoran lainnya tidak melakukan hal tersebut. Dan ada beberapa restoran yang melabeli dirinya “restoran halal” dan selain menu-menu yang lazim ditemui di restoran Jepang lainnya, restoran ini juga menawarkan menu-menu makanan halal; Namun, besar kemungkinan pengolahan “makanan halal” ini diolah yang sama dengan pengolahan makanan biasa (yang memiliki sifat-sifat yang tidak halal). Solusinya, Anda dapat menanyakan secara langsung proses pengolahan makanan kepada karyawan atau pemilik restoran; yang dengan senang hati menjelaskannya kepada kamu.

imagesource: intergalacticyeah.wordpress.com

Restoran halal sendiri lazim ditemukan di bandara-bandara besar dan hotel-hotel kenamaan, meski beberapa pihak memerlukan beberapa waktu sebelum untuk makanan makanan halal. Opsi yang dapat Anda pilih untuk Anda tidak melakukan reservasi sebelumnya adalah mengunjungi restoran-restoran yang khusus menawarkan makanan-makanan dari Asia Tenggara atau dari Timur Tengah; seperti Iran, Malaysia, Bangladesh, Turki, India, dan Indonesia. Restoran-restoran tersebut menyediakan makanan-makanan yang halal. Tidak hanya itu, Anda dapat mengunjungi restoran vegetarian, Anda dapat menemukan makanan halal dalam menu yang mereka tawarkan.

imagesource: jp-gate.com

Semakin jauh jarakmu dari kota-kota besar, restoran halal akan lebih sulit dijumpai dalam perjalananmu. Untuk mengatasinya, kamu bisa mengujungi beberapa supermarket di kota-kota besar untuk produk makanan halal; Seperti daging halal beku atau olahan makanan halal yang dibekukan. Saran ruangan-ruangan hotel di jepang parau dengan membangun dapur di dalamnya, jadi kamu bisa memasak bahan-bahan makanan halal yang sudah kamu beli. Ngomong juga untuk membawa mie instan untuk berjaga-jaga tidak ada panganan halal yang kamu temui di perjalananmu menuju tempat wisata.

Produk Olahan Kuliner Jepang

imagesource: sakura.ne.jp

Sebagian besar masakan Jepang dan makanan yang tersedia di tempat-tempat kelontong waralaba terlihat halal, namun dapat bersaing dengan bahan-bahan yang tidak digunakan dalam hukum Islam. Kuliner terkenal Jepang seperti sushi dapat mengandung mirin (minuman beralkohol dari beras) dan menguntungkan dalam nasi yang adalah. Sementara itu, mie Ramen dan olahan daging dapat diberi daging babi, pengawet, mirin , sake , dan lemak hewani. Olahan kuliner berbahan dasar sayuran seperti acar, sup, roti, dan beberapa makanan pencuci mulut juga memiliki alkohol, gelatin yang haram, margarin dari lemak hewani dan bahan haram lainnya.

Namun, kamu tidak perlu berkecil hati, karena beberapa usaha-usaha telah menyediakan menu dengan daftar bahan yang lengkap. Dari sana kamu dapat menimbang dan menyeleksi bahan-bahan mana saja yang halal dan haram. Jika tidak ada meskipun dalam menu, Anda dapat langsung menghubungi karyawan atau pemilik restoran secara langsung.