ICIP-ICIP KULINER HALAL KHAS INDONESIA DI WARUNG JAWA, SAPPORO

Banyaknya warga pendatang dan wisatawan yang beragama islam di Jepang ternyata membuat pemerintah Jepang mendukung perkembangan halal tourism. Hal ini terbukti pada kota Sapporo, kota terbesar kelima di Jepang dengan kurang lebih 300.000 orang penduduknya yang merupakan mualaf; sejak awal tahun 2012 mulai gencar menyediakan fasilitas-fasilitas untuk mendukung nuansa islami di kota tersebut. Beberapa masjid mulai didirikan di kota Sapporo, demikian dengan jumlah restauran / kedai makanan yang mendapatkan sertifikasi halal; tak ayal, jumlah wisatawan muslim yang berkunjung ke Sapporo pun ikut meningkat.

Kali ini kita akan membahas sebuah warung yang dikelola oleh Puan Widya Sumi, seorang ibu berdarah Indonesia yang telah menggeluti bisnis kuliner halal di Sapporo selama lebih dari 15 tahun. Konon beliau juga menjadi pelopor penjaja panganan halal di Sapporo dan kemudian moda usahanya diikuti oleh penduduk asli Jepang di sekitar tempat tinggalnya. Nama kedai kebanggaan beliau adalah Warung Jawa; Indonesia banget bukan ?

imagesource : google.maps.com

Terletak di Sapporo-shi Kita-ku Kita 14-jou Nishi 3-choume 1-15, Zeus Building, lantai Basement 1F (atau kalau kamu masih kebingungan, lokasi persis dari warung ini dapat kamu lihat di https://goo.gl/maps/zh2iHoUnfc62), Warung Jawa berjarak hanya 1-3 menit jalan kaki dari Masjid Sapporo / Sapporo Mosque. Lokasi ini juga sangat strategis, karena hanya berjarak 4 blok dari Stasiun Kitajunijo; sehingga cocok untuk kamu kunjungi setelah menunaikan ibadah shalat atau ketika kamu baru saja menginjakkan kaki di Sapporo.

imagesource : tabelog.com

Ketika memasuki warung ini kita akan disambut oleh batik dari berbagai daerah di Indonesia, wayang, bendera Indonesia, dan pernak-pernik lainnya. Hiasan ruangan tersebut dipasang mbak Widya –panggilan akrab pemilik Warung Jawa, untuk menyambut para pengunjung yang kebanyakan adalah orang Indonesia. Daftar makanan yang tertera pada menu Warung Jawa pun juga ditulis dalam 2 bahasa, bahasa Indonesia dan bahasa Jepang. Tak lupa, mbak Widya akan menyambut kamu dengan hangat; terlebih apabila beliau mengetahui bahwa kamu juga orang Indonesia. Sehingga kamu bisa sejenak meredakan home-sick yang mungkin melanda ketika kamu liburan di Jepang di warung ini.

imagesource : tabelog.com

Makanan yang ditawarkan mbak Widya di Warung Jawa merupakan kuliner-kuliner khas dari Indonesia. Sebut saja nasi campur, nasi goreng, mie goreng, tempe, gado-gado, bakso, opor, ayam penyet, dan lontong sayur. Tidak ada menu yang ditunjuk secara khusus untuk menjadi kuliner andalan dari Warung Jawa. Namun, kamu perlu merasakan perbedaan rasa nasi campur, gado-gado, dan lontong sayur yang diolah dengan menggunakan bahan-bahan lokal, sehingga ada perpaduan rasa Jepang yang diracik dengan cara Indonesia. Untuk soal bumbu, Warung Jawa mengimpor bumbu-bumbu yang tidak bisa diperoleh di pasar lokal Sapporo dari Indonesia langsung. Bukan hanya bumbu, perlengkapan meja seperti tempat saus dan wadah tisu yang ada di Warung Jawa juga sangat identik dengan yang ada di kedai-kedai makanan di kampung halaman kamu.

imagesource : tabelog.com

Yang tidak kalah menarik dari Warung Jawa adalah ketersediaan produk olahan pangan yang diimpor dari Indonesia seperti mie instan, saos, bumbu instan, sirup, sosis, daging sapi/kambing/ayam dan masih banyak lainnya. Lazim dijual di warung-warung di Indonesia, pemilik Warung Jawa ini menyediakan produk-produk tersebut bagi para wisatawan yang kurang cocok dengan makanan Jepang dan obat rindu bagi para ekspatriat Indonesia di Jepang. Tidak hanya itu, mbak Widya juga menjual beragam pernak-pernik islami bagi para pengunjungnya; seperti jilbab, sajadah, baju koko, dan lain-lain.

PINTAR MEMILIH PANGANAN HALAL DI JEPANG

Secara umum, masyarakat Jepang adalah lingkungan yang toleran terhadap keberagaman agama, termasuk Islam; Namun masih terdapat pemahaman yang belum sempurna didalamnya. Selain itu terdapat kekurangan fasilitas dan layanan yang berkaitan dengan turis-turis Islam. Namun dengan berbagai jumlah turis Islam, pemerintah Jepang berusaha keras untuk meningkatkan fasilitas-fasilitas pendukung. Benar saja, dalam beberapa tahun terakhir ada peningkatan yang signifikan terhadap fasilitas untuk umat muslim di Jepang, terbukti dengan dibangunnya masjid-masjid di daerah wisata dan makanan makanan halal yang cukup. Namun, masih sering ditemukan adanya usaha-usaha yang tidak membuat makanan halal secara otodidak. Dan akibatnya,

imagesource: http://www.ndtv.com

Ganti Makanan Halal di Jepang

Banyak restoran halal di Jepang masih bikin minuman beralkohol, karena mereka akan sulit bersaing dengan restoran-restoran lainnya tidak melakukan hal tersebut. Dan ada beberapa restoran yang melabeli dirinya “restoran halal” dan selain menu-menu yang lazim ditemui di restoran Jepang lainnya, restoran ini juga menawarkan menu-menu makanan halal; Namun, besar kemungkinan pengolahan “makanan halal” ini diolah yang sama dengan pengolahan makanan biasa (yang memiliki sifat-sifat yang tidak halal). Solusinya, Anda dapat menanyakan secara langsung proses pengolahan makanan kepada karyawan atau pemilik restoran; yang dengan senang hati menjelaskannya kepada kamu.

imagesource: intergalacticyeah.wordpress.com

Restoran halal sendiri lazim ditemukan di bandara-bandara besar dan hotel-hotel kenamaan, meski beberapa pihak memerlukan beberapa waktu sebelum untuk makanan makanan halal. Opsi yang dapat Anda pilih untuk Anda tidak melakukan reservasi sebelumnya adalah mengunjungi restoran-restoran yang khusus menawarkan makanan-makanan dari Asia Tenggara atau dari Timur Tengah; seperti Iran, Malaysia, Bangladesh, Turki, India, dan Indonesia. Restoran-restoran tersebut menyediakan makanan-makanan yang halal. Tidak hanya itu, Anda dapat mengunjungi restoran vegetarian, Anda dapat menemukan makanan halal dalam menu yang mereka tawarkan.

imagesource: jp-gate.com

Semakin jauh jarakmu dari kota-kota besar, restoran halal akan lebih sulit dijumpai dalam perjalananmu. Untuk mengatasinya, kamu bisa mengujungi beberapa supermarket di kota-kota besar untuk produk makanan halal; Seperti daging halal beku atau olahan makanan halal yang dibekukan. Saran ruangan-ruangan hotel di jepang parau dengan membangun dapur di dalamnya, jadi kamu bisa memasak bahan-bahan makanan halal yang sudah kamu beli. Ngomong juga untuk membawa mie instan untuk berjaga-jaga tidak ada panganan halal yang kamu temui di perjalananmu menuju tempat wisata.

Produk Olahan Kuliner Jepang

imagesource: sakura.ne.jp

Sebagian besar masakan Jepang dan makanan yang tersedia di tempat-tempat kelontong waralaba terlihat halal, namun dapat bersaing dengan bahan-bahan yang tidak digunakan dalam hukum Islam. Kuliner terkenal Jepang seperti sushi dapat mengandung mirin (minuman beralkohol dari beras) dan menguntungkan dalam nasi yang adalah. Sementara itu, mie Ramen dan olahan daging dapat diberi daging babi, pengawet, mirin , sake , dan lemak hewani. Olahan kuliner berbahan dasar sayuran seperti acar, sup, roti, dan beberapa makanan pencuci mulut juga memiliki alkohol, gelatin yang haram, margarin dari lemak hewani dan bahan haram lainnya.

Namun, kamu tidak perlu berkecil hati, karena beberapa usaha-usaha telah menyediakan menu dengan daftar bahan yang lengkap. Dari sana kamu dapat menimbang dan menyeleksi bahan-bahan mana saja yang halal dan haram. Jika tidak ada meskipun dalam menu, Anda dapat langsung menghubungi karyawan atau pemilik restoran secara langsung.

Ini Lho 3 Fasilitas Ramah Muslim di Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya Info Muslim di Jepang

Masih segelintir orang yang tahu kalau Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya adalah muslim-friendly airport sejak tahun 2014 lalu. Dibukanya rute penerbangan low-budget dari Kuala Lumpur dibarengi dengan upgrade fasilitas. Wisatawan muslim yang masuk ke Nagoya via Kuala Lumpur pun jumlahnya meroket. Dengan peningkatan wisatawan muslim, pengelola bandara mulai menyediakan fasilitas ramah muslim di Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya ini.

Lantas, apa saja, ya, fasilitas ramah muslim di Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya yang bisa kita akses? Kamu bisa mengakses 3 fasilitas berupa prayer room, makanan halal, dan juga souvenir. Ketiga fasilitas ini ada di “non-restricted area” dan “restricted area” dari keberangkatan internasional. Dengan fasilitas selengkap ini, kamu pasti makin nyaman saat liburan ke Jepang.

1. Prayer Room di Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya

Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya punya dua prayer room yang terletak di “non-restricted area” dan “restricted area”. Pada “non-restricted area”, prayer room terletak di arrival lobby lantai dua. Sementara itu, pada “restricted area” terletak di International Departure Lobby lantai 3.

Prayer room ini pun telah dilengkapi oleh tempat wudhu. Dan juga, tempat salat antara laki-laki dan perempuan dipisah. Siapa saja bebas mengakses prayer room ini.

2. Restoran Halal di Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya

© Photo by Centrair

Buat kamu yang kelaperan, nggak perlu bingung lagi mencari makanan halal. Di bandara ini ada dua tempat makan yang menjual menu bebas babi dan alkohol, lho. Ketiga menu halal yang bisa kamu pesan adalah Beef Rendang ( 1230 yen), Chicken Curry with Potatoes (1130 yen), dan Tomato Chicken with Carrots (1130 Yen). Ini dia info lengkap tentang dua tempat makan halal di Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya ini.

♦Hai Shang Lou

Hai Shang Lou merupakan chinese food yang terletak di Sky Tow (4F) non-restricted area. Selain menu halal, restoran ini juga menjanjikan view pesawat dari Sky Deck.  Restoran buka mulai dari 10 pagi sampai pukul 21:00. Oh iya, last order di resto ini pukul 20:30 waktu Jepang.

♦DELI & Café

Kafe yang menyajikan menu halal ini ini terletak di Deparature Lobby (3F)  “restricted area”. Asiknya, kamu bisa melakukan pembelian secara take out, lho. Kafe ini buka mulai dari 07:00 pagi sampai 21:30.

3. Toko Souvenir Halal di Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya

Fasilitas terkahir yang bisa kamu akses adalah toko souvenir yang menjual snack halal. Toko yang bernama Neo Japan ini hanya ada di restricted area saja ya. Di sini kamu bisa menjumpai aneka snack yang nggak mengandung babi dan alkohol.

Baik dari bahan utama maupun bumbu-bumbunya. Kamu juga bisa kok aneka souvenir lain buat oleh-oleh keluarga di rumah. Toko ini buka mulai dari 07:30 sampai pukul 17:00. Lokasinya berada di Deparatures Lobby (3F).

Dengan adanya ketiga fasilitas ramah muslim di Bandara Internasional Centrair Chubu Nagoya, wisatawan muslim pun makin asik buat liburan, ibadah, sampai belanja oleh-oleh.

So, kalau ke Nagoya, jangan lupa buat mengeksplorasi bandaranya dulu, yaa!!!

Apakah Anda ingin berkeliling dunia?

Cari semua kebutuhan Anda untuk bepergian di satu tempat secara gratis dengan aplikasi Megatamatours.com atau kunjungi http://www.megatamatours.com dan temukan produk tur, hotel, tiket penerbangan terbaik di sini.

9 Destinasi Wisata Terbaik untuk Traveler Muslim

Bulan Ramadhan merupakan bulan yang paling ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Banyak masyarakat yang lebih ingin fokus untuk beribadah, namun banyak pula yang tetap menjalankan aktivitas seperti biasa. Selama bulan Ramadhan, tidak menutup kemungkinan untuk Anda pergi berlibur, apalagi jika Anda akan mengunjungi berbagai Negara yang ramah akan traveler muslim. Nah, kali ini Megatama Tours akan mengulas tentang berbagai destinasi terbaik bagi traveler muslim. Yuk simak selengkapnya!

• Korea Selatan

Meningkatnya kunjungan wisatawan muslim dari tahun ke tahun ternyata disadari oleh pemerintah Korea Selatan sebagai peluang besar untuk memajukan pariwiasata. Hal ini ditandai dengan berbagai toko dan rumah makan berlabel halal yang banyak bermunculan di kota Seoul. Tak hanya itu saja, berbagai pusat perbelanjaan di Korea Selatan kini juga sudah dilengkapi dengan tempat ibadah yang memudahkan wisatawan muslim.

• Taiwan

Banyak yang menganggap konflik antara Taiwan dan China membuat Negara ini tidak aman untuk dikunjungi. Padahal, Negara yang terletak di pulau kecil ini memiliki banyak destinasi wisata muslim menarik yang dapat kamu kunjungi. Di sini juga terdapat banyak pilihan makanan yang memiliki sertifikasi halal. Jadi Anda tidak perlu khawatir untuk mengunjungi Taiwan.

• Thailand

Meski mayoritas beragama Budha, namun Thailand juga dianggap sebagai destinasi wisata yang ‘Muslim friendly’. Ada banyak pula masjid di kota Bangkok yang membuat traveler muslim tidak kesulitan jika ingin melaksanakan ibadah. Belum lagi dengan adanya aplikasi “Thailand Muslim Friendly” yang bisa digunakan untuk mencari masjid dan makanan halal di sekitar. Untuk Anda yang ingin mengunjungi kawasan Thailand dengan mayoritas masyarakat muslim, Anda bisa berlibur ke Ko Panyi, Lorong Banhaw dan Krabi.

• Maladewa

Negara dengan 1200 pulau ini menawarkan banyak wisata bawah laut terbaik di dunia. Dengan pasir putih  dan kekayaan biota lautnya, Maladewa menjadi salah satu destinasi wisatawan muslim yang mencari suasana tropis. Kebanyakan masyarakat Maladewa merupakan penganut agama Islam sehingga dari segi makanan Anda tidak usah khawatir karena banyak sekali restoran yang bersetifikat halal. Bahkan resort-resort mewah di sini kebanyakan tidak menyediakan minuman ber alkohol loh!

• Arab Saudi

Berkunjung ke Arab untuk berwisata maupun pergi haji atau umrah pasti merupakan impian semua umat muslim. Di sini, selain bisa beribadah haji dan umrah, terdapat juga banyak situs-sistus sejarah muslim yang bisa dikunjungi. Jadi jika berkesempatan berlibur ke Negara ini, Anda juga dapat memperdalam wawasan sejarah Islam. Destinasi wisata muslim yang paling terkenal di Arab Saudi antara lain Masjid Nabawi, Dumat Al-Jundal, Al-Ula, dan Jabal Al-Lawz.

• Qatar

Untuk tujuan wisata, perlu ada sponsor atau tuan rumah yang mengundang kita ke Qatar sebagai syarat masuk ke Negara tersebut. Qatar merupakan Negara mayoritas muslim yang menggunakan Bahasa Arab sebagai Bahasa resminya. Di sini, Anda bisa berbelanja, wisata budaya maupun kuliner. Keindahan bangunan-bangunan nya pun tak perlu diragukan lagi mengingat Qatar merupakan Negara paling kaya di dunia. Salah satu tempat wisata yang bisa Anda kunjungi adalah The Museum of Islamic Art.

• Yordania

Di Yordania, kehidupan beragamanya sangat terasa. Mayoritas penduduk penganut agama Islam Sunni, dimana sebagian besar kaum perempuannya mengenakan busana abaya, khas Timur Tengah. Angka kejahatan di negeri ini sangat rendah, begitu pula tingkat kejahatan di jalanan. Bahkan hampir tidak ada pencurian atau tindak kriminal seperti perampokan dan perkosaan, jadi Anda tidak usah khawatir jika ingin berkunjung ke sini.  Destinasi wisata muslim yang bisa Anda datangi di sini adalah Amman Citadel, Masjid King Abdullah, Roman Theatre dan Wakalat Street.

• Turki

Salah satu destinasi wisata muslim popular lainnya adalah Turki. Di sini, Anda dapat menemukan Blue Mosque, sebuah masjid yang memiliki 6 menara indah yang dikelilingi oleh keramik berwarna biru sebagai interior-nya dan didukung oleh arsitektur yang akan membuat Anda takjub saat berada di dalamnya. Atau kunjungi juga Hirepolis, Goreme dan Hagia Sophia yang merupakan simbol perdamaian antara umat Muslim dan Nasrani.

• Uni Emirat Arab

Memiliki dua ikon Negara, yakni Abu Dhabi dan Dubai. Keunggulan wisata Uni Emirat Arab lebih didominasi oleh Dubai. Selain memiliki taman terbesar di dunia dan berbagai tempat wisata yang luar biasa, Dubai mengandalkan perdagangan jasa dan investasi untuk pertumbuhan ekonominya. Berbeda dengan Abu Dhabi yang mengandalkan perdagangan minyak. Dubai menyediakan berbagai fasilitas yang diperlukan untuk dunia pariwisata.

Apakah Anda ingin berkeliling dunia?

Cari semua kebutuhan Anda untuk bepergian di satu tempat secara gratis dengan aplikasi Megatamatours.com! atau kunjungi http://www.megatamatours.com dan temukan produk tur, hotel, tiket penerbangan terbaik di sini.